Chi siamo
La nostra famiglia
L’Osteria Ristobar Liolà è un’esperienza culinaria unica nata dalla passione e l’esperienza dei nostri proprietari, che vantano 30 anni di successo nella gestione di un altro ristorante. La loro dedizione alla cucina e l’amore per la tradizione culinaria siciliana li hanno ispirati a creare questo nuovo locale, dove autentici sapori si fondono con l’ospitalità e la cortesia tipiche della Sicilia.
Tradizione e innovazione
L’Osteria Ristobar Liolà è un locale a conduzione familiare situato nel cuore di Taormina, proprio accanto a Porta Messina. Siamo un team di appassionati di cucina siciliana, che hanno deciso di unire le loro forze per creare un’esperienza culinaria autentica, basata sulla tradizione siciliana e su ingredienti locali freschi e di alta qualità.
Il nostro menu è stato progettato per soddisfare ogni palato, con una selezione di piatti siciliani classici, come la pasta alla norma e il pesce fresco alla griglia. Ma non ci limitiamo solo a questi: la nostra cucina si ispira alle tradizioni culinarie locali, ma anche alle influenze provenienti da altre parti dell’Italia e del mondo. Ogni piatto è preparato con cura, usando ingredienti locali freschi e di alta qualità.
Come stare in famiglia
Il nostro staff è sempre felice di accogliere i nostri ospiti con un sorriso e di farli sentire a casa. L’atmosfera qui è familiare e accogliente, proprio come quella delle classiche osterie italiane. Siamo convinti che il cibo non sia solo un’esperienza gastronomica, ma anche un’esperienza culturale. È per questo che cerchiamo di far sentire i nostri ospiti come parte della famiglia Liolà, facendo in modo che ogni pasto sia un’esperienza indimenticabile.
